Sünnete uygun hayvan kesimi nasıl olur, bıçağı boğazına kaç kez çalmak gerekir?
Sünnete uygun hayvan kesimi nasıl olur, bıçağı boğazına kaç kez çalmak gerekir?
Fıkıhta bir kurban/hayvan kesilirken üç kez el kaldırarak üç vuruşta kesilir diye bir bilgi var mı? Hiç el kaldırmadan ileri geri hızlıca sürtmek daha çabuk kesilse de olmaz diyor halk. Üç vuruşun aksi günah veya sünnete ters şeklinde halk arasında böyle bir söz var, meselenin aslı nedir?
Kurbanı keserken önce bıçak iyice bilenmeli sonra hayvanın boğazı kıbleye gelecek şekilde sol yanı üzere yatırılmalı, bıçağı boğazın üst kısmına mümkün mertebe tek seferde çalmalıdır. Gerekirse sol ön ayağı ile arka ayakları bir araya getirilerek bağlanmalı ve sağ ayağı serbest bırakılarak çırpınması ve kanın iyice boşalması sağlanmalıdır. Hiç kurban kesmemiş kimse iyice öğreninceye kadar kurban kesmeye kalkışarak hayvana eziyet vermemeli ve işi ehline vermelidir. Kurban kesiminde makbul olan, hayvanın en az eziyet görecek şekilde kesiminin yapılmasıdır. Bu nedenle, gerek olmadığı halde hayvanın boğazına bıçağı defalarca çalarak ona eziyet etmek mekruhtur.
Nitekim Şeddad bin Evs (r.a.) şöyle dedi: Rasulullah’dan (sallallahu aleyhi ve sellem) iki şey ezberledim. Rasulullah (s.a.s.) şöyle buyurdu: “Allah her şeye karşı iyi muameleyi yazmıştır. Bu sebeple öldürdüğünüz zaman güzellikle öldürün! Keseceğiniz vakit de güzel kesin! Her hangi biriniz hayvan keseceği vakit bıçağını bilesin ve güzel keserek kestiği hayvanı rahatlatsın!” (Müslim 1955/57, Ebu Davud 2815, Nesei 4417, Tirmizi 1409, İbni Mace 3170, İbnu’l-Carud 839, İbni Hibban 5883, Begavi 2873, Ahmed bin Hanbel Müsned 4/123, 124, Albânî İrvâu’l-Ğalîl Fî Tahrîci Ehâdîsi Menari’s-Sebîl 2231)
Yine Abdullah bin Abbas (r.a.) şöyle dedi: Rasulullah (sallallahu aleyhi ve sellem), ayağını koyunun üzerine koymuş, koyunda kendisine gözünün ucuyla bakarken onu kesmek için bıçağını bileyen birine uğradı ve şöyle buyurdu: “Bundan önce bıçağını bileyemez miydin! Yoksa koyunu iki defa mı öldürmek istiyorsun!?” Başka bir rivayette ise, Rasulullah (sallallahu aleyhi ve sellem) şöyle buyurdu: “Onu defalarca mı öldürmek istiyorsun? Keşke onu yatırmadan önce bıçağını bileseydin! (Taberani Mucemu’l-Kebir, Taberani Mucemu’l-Evsad, Hakim, Tergib ve Terhib 2/540)
URL Kopyala
